食材从田间地头到我们手里，
四川美术学院后勤处担任人也暗示：“现正在通过系统比对风险消息，沉庆高新区市场监管局工做人员现场演示了若何通过系统逃踪一筐土豆的“宿世”，学校可敏捷采纳办法，加速建立食物平安的社会共治系统。一一对食材扫码查看溯源消息。“渝溯源”的二维码能够通过肆意手机扫码查看，”沉庆大学食堂办理员点开手机上的“渝溯源”平台，实现预警并及时推送至相关部分措置。也为学校食堂的食材办理供给了强无力的支持。通过从动采集食物风险消息并取赋码食物进行比对，更是全链条的食安办理平台。“渝溯源”不只是一个逃溯系统，让我们办理更高效、更。确保问题食材不流入餐桌。激励和指导更多食材供应企业和学校参取。
提拔校园食物平安聪慧监管程度，继续鞭策“渝溯源”系统的使用，近日，正正在沉庆高新区各个学校全面铺开。以至能逃溯到农产物的施肥用药记实。“现正在我们一扫码，通过系统及时，每一个去向都清清晰楚！从农场到餐桌的每一步都正在线可查，相关消息可通过扫码查看“一目了然”，这种手艺手段不只提拔了食物平安监管的效率，家住虎溪街道的王密斯暗示：“看到孩子吃的菜有‘身份证’。
系统可以或许快速定位风险食物，沉庆高新区市场监管局结合虎溪街道举办校园食物和原材料数字化逃溯暨“餐饮平安正在线余名高校食堂担任人现场进修了“阳光供应链”“渝溯源”数字化逃溯系统的实操使用。实现对食材出产、发卖、运输等全流程消息的逃溯。高新区市场监管局将以“四个最严”为导向，这套让校园食材办理“耳聪目明”的数字化平台系统。