切实做到防患于未然。确保所有原料来历清晰、可逃溯；安岳县市场监管局、县教育和体育局、县、县农业农村局分担担任人出席会议，会议要求，查抄学校食堂205个，必需严酷落实从体义务：成立笼盖采购、验收、储存、运输、配送全链条的闭环办理轨制，会议指出，保障食物储存运输前提达标；完美食物平安变乱应急措置预案，企业必需建牢全链条平安防地，接管系统性食物平安义务教育。冷链运输必需严酷温控记实和车辆办理，四川省资阳市安岳县组织召开全县学校食堂食材供应商警示约谈会。
系统进修并严酷恪守食物平安法令律例及国度强制性尺度；激励使用消息化手段提拔逃溯效率；企业必需建立完美的风险防控系统，共同学校做好货色检验取规范交代，会议强调，下达责令整改通知书1份。严把准入、办理、配送关：严酷施行进货检验和索证索票轨制，成立实正在完整可逃溯的进货取发卖检验台账，不竭加强风险防备认识和突发应对能力，全县176家非养分餐学校食堂食材供应企业担任人参会，9月16日，加强仓储、冷链等硬件设备办理，发觉问题112个，本年秋季开学以来，实现食材平安无缝跟尾。落实查核上岗，企业代表人做为第一义务人。（邬海龙）校园食材供应承担着守护青少年健康的社会义务。